En esta sexta entrega de los reportajes sobre personajes ocultos de la Fiesta, presentamos a Adrián Álvarez, que cumple con uno de los oficios más tradicionales en las plazas de toros: mitigar la sed de los aficionados mediante la venta de cerveza.

Así es, nuestro personaje es un cervecero de la Plaza México, aficionado taurino que, domingo tras domingo desde el ya lejano año de 1986, trabaja con ímpetu para atender a sus clientes y claro, no perder detalle de lo que sucede en el redondel.

Adrián nos platica sobre todo lo que incluye su oficio, que no es solamente la venta de la cerveza, así como las cincustancias a las que se enfrenta los días de corrida y hasta algunas anécdotas que recuerda con alegría.