César Jiménez reaparecerá el próximo 13 de abril de 2025 en Arenas de San Pedro, donde actuará luego de nueve años en el retiro, encabezando la corrida al lado de Emilio de Justo y Tomás Rufo, quienes lidiarán un encierro de Garcigrande, una corrida promovida por la empresa Tauroemoción que dirige Alberto García.

"Nunca se puede decir de este agua no beberé. A ver, yo de momento vuelvo para esta corrida. Lo que sí te voy a decir convencido es que me estoy preparando a conciencia y que lo voy a preparar como si fuera una temporada, por supuesto, porque físicamente hay que estar igual de fuerte para una que para veinte o cuarenta", comentó.

César Jiménez tomó la alternativa a los 18 años, en Nimes, Francia, de manos de Paco Ojeda y bajo el testimonio de El Juli, la tarde del 9 de mayo de 2002, con toros de Torrealta. Confirmó en Las Ventas de Madrid el 15 de mayo de 2005, con El Juli y Matías Tejela, ante astados de José Miguel Arroyo.

Ratificó su doctorado en la Plaza México el 6 de noviembre de 2006, dentro de la Temporada Grande, llevando como padrino a Eulalio López "Zotoluco" y por testigo a José Luis Angelino, tarde en la que se lidió un encierro de Marrón.

Desde hace varios años, César Jiménez se ha desempeñado como comentarista de televisión en el canal de Castilla La Mancha, al lado de José Miguel Martín del Blas, por el que se transmiten una gran cantidad de festejo en esta comunidad autónoma, de manera gratuita.